Barsche werden auch Barschartige genannt und stellen eine Ordnung der Knochenfische dar. Es gibt weltweit über 10.000 verschiedene Barschartige, über 1500 Gattungen, 160 Familien und 20 Unterordnungen. In Europa sind vor allem Flussbarsch (Egli), Zander, Wolgazander, Streber, Zingel, Schrätzer, Kaulbarsch, Forellenbarsch und Sonnenbarsch hervorzuheben.